ქათმის სალათა
სალათები
ინგრედიენტები :
ლურჯი ყველი
თხილი
ბარდა
ბალზამიკო
ბერი თევზი
ყვავილოვანი კომბოსტო
ტკბილი მდოგვი
ინგრედიენტები :
ლურჯი ყველი თხილი ბარდა ბალზამიკო ბერი თევზი ყვავილოვანი კომბოსტო ტკბილი მდოგვიიგრედიენტები
- ქათმის ფილე - 500 გ
- ბოლოკი - 100 გ
- მაიონეზი - 100 გ
- არაჟანი - 2 სკ
- კამა
- მარილი
- შავი პილპილი
მომზადების წესი
მოხარშულ და დაჩეჩილ ქათმის ფილეს დაამატეთ გახეხილი ბოლოკი, შემდეგ დაამატეთ ალყა-ალყა დაჭრილი, ზეთში მოთუშული და დაწურული 2 თავი ხახვი. შემდეგ დაამატეთ რამდენიმე ღერი კამა, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. შემდეგ მაიონეზი და 2 სკ არაჟანი.
გემრიელად მიირთვით