მეგრული კვერები
ქართული სამზარეულო

ინგრედიენტები :
ავოკადო არტიშოკი ბერი თევზი აჯიკა სუნელი სურგუნი

    ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 1 კგ
  • მარილი - 1 სკ
  • კვერცხი - 1 ც
  • ყველი
  • წყალი - 400 მლ
  • ზეთი - 1 სკ

                                                    მომზადების წესი

მოცემული ინგრედიენტები მოვათავსოთ ჯამში, მოვზილოთ ცომი, დავაყოვნოთ 30 წთ. შემდეგ გავაბრტყელოთ, ამოვჭრათ ფორმები, შუა გულში მოვათავსოთ ყველი და მოვხარშოთ მარილიან წყალში, დაახლოებით 7-8 წთ საკმარისია. სურვილისამებრ თავზე გადაუსვით კარაქი, უგემრიელესია!

გემრიელად მიირთვით