იგრედიენტები

•  2 ც კვერცხი
• 2 ქილა შესქელებული რძე
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჩ.კ სოდა
• მოხარშული კრემი ( იხილეთ აქ)
• 250 გრ მარწყვის ფაფა

                                                                                                 მომზადებაის წესი

ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. თუნუქის ფირფიტაზე დააფინეთ კარაქწასმული პერგამენტის ქაღალდი, გადმოიღეთ ცომი და თანაბრად გაშალეთ ქაღალდზე, გამოაცხვეთ წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში 5-7 წუთის განმავლობაში. გამომცვარ მასას წაუსვით მარწყვის ფაფა, გადაუსვით კრემი და გადაახვიეთ.

გემრიელად მიირთვით