ტარხუნა
სასმელები
ინგრედიენტები :
ინდაურის ფეხი
ატამი
ინგრედიენტები :
ინდაურის ფეხი ატამიინგრედიენტები
- ტარხუნა - 2 შეკვრა
- ლიმონი - 2 ც
- შაქარი - 320 გრამიულა
მომზადების წესი
ტარხუნა რამდენჯერმე გავრეცხოთ.
ლიმონი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვაშოროთ თესლი.
ქილებში ფენებად ჩავალაგოთ ტარხუნა და ლიმონი. თითოეულ ქილაშიჩაყარეთ 80 გრ შაქარი და დაასხით მდუღარე წყალი.
დახურეთ ქილები თავსახურებით, შეფუთეთ და გააჩერეთ ერთი დღე გასაცივებლად